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各地小年风俗习惯大盘点

2014-1-23 20:19| 发布者: admin| 查看: 808| 评论: 0

摘要: 今天就是腊月二十三,在北方,这叫小年。而南方的很多省份,小年是在二十四号,也就是明天。那么,你们那边的小年都吃些什么呢?有什么样的风俗习惯呢?下面我们就来看看吧!
今天就是腊月二十三,在北方,这叫小年。而南方的很多省份,小年是在二十四号,也就是明天。那么,你们那边的小年都吃些什么呢?有什么样的风俗习惯呢?下面我们就来看看吧!

小年习俗介绍

腊月二十三日为祀灶日,民间俗称为“过小年”,亦称小年。这天送灶神上天言事,称为送灶、辞灶、醉司命。祭灶时要陈设供品,供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧,是麻糖的初级品,特粘,现在统称麻糖。有“二十三,吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾了吃,顾不了说话,上天后嘴被饧粘住,免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋,是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。

祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。 祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外,也有供水饺,取民间“起身饺子落身面”之意,有的也供面条。

过节习俗歌谣

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年; 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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